Famille Unternährer, Ueli-Hof AG, 6005 Lucerne/LU

Avec son domaine agricole Ueli-Hof SA, la famille Unternährer produit des aliments dans le respect de la nature et des animaux. Elle a réalisé en 1996, dans sa ferme bio Mättiwil près de Lucerne, une première centrale solaire de 14 kWc, remplacée en 2013 par une nouvelle, deux fois plus grande, de 33 kWc. Totalisant 73 kWc, les trois installations solaires d’Ueli-Hof fournissent environ 75’900 kWh, couvrant 118% des besoins en électricité de la ferme. Ueli-Hof a ouvert cette année à Ebikon une nouvelle manufacture de viande bio de deux étages avec une installation de 55 kWc. La production totale devrait passer à 120’900 kWh/a. La famille Unternährer assure ainsi, avec Ueli-Hof, une durabilité exemplaire.